Produttore
Clément Poirel
Tipologia
Bianchi
Annata
2020
Formato
75 cl
Provenienza
Francia
Vitigno
Chenin
Regione
Valle della Loira
Hot
Hiltrudis 2020
€65.00
Tipologia: Bianco
Cantina: Clement Poirel
Annata: 2020 (prima annata del produttore!!!)
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: 15 %
Colore: Gallo paglierino dorato
Vitigni: Chenin Blanc
Regione: Loira
Città: Beaulieu-sur-Layon (Anjou)
Nazione: Francia
Allergeni: Contiene solfiti… POCHI
Perché: Perché un vino di Clément Poirel unisce autenticità, purezza del Chenin Blanc, eleganza minerale e carattere unico dei terreni di scisto. Ti piace lo stile di Richard Leroy ma vuoi qualcosa di estremo? Accontentato.
Note di degustazione: Vibrante, minerale, agrumi freschi, miele leggero, fiori bianchi, finale lungo. Variabile… Rock n’roll totale.
1 disponibili
Clément Poirel
Vino incredibile. Estremo. E variabile… Solo per appassionati.
Produttore
Clément Poirel
Borgogna Sud – Francia
Clément Poirel rappresenta la nuova generazione di vignaioli indipendenti della Borgogna meridionale.
Dopo esperienze in diversi domaines naturali, ha avviato una piccola produzione propria, tra cui la cuvée “Hiltrudis”, che ha attirato l’attenzione di molti appassionati.
Lavora con fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione e solfiti minimi.
I suoi vini, tesi e minerali, uniscono spontaneità e precisione, incarnando la nuova sensibilità del vino naturale borgognone. Futuro fenomeno.
