Produttore
DWNL (Drink Wine Not Labels)
Tipologia
Rossi
Annata
2023
Formato
75 cl
Provenienza
Italia
Vitigno
Pinot Nero
Regione
Piemonte
DWNL – Pinot Nero
€29.00
Tipologia: Rossi Piemonte
Cantina: Drink Wine Not Labels
Annata: 2023
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 11,5
Colore: Rosso
Vitigni: Pinot Nero
Denominazione: Langhe Pinot Nero
Comune: Montelupo Albese
Regione: Piemonte
Nazione: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Perché: Ti piace lo stile di Antonio Quari?
Note di degustazione: Un vino fine e vibrante, caratterizzato da frutti rossi, fiori delicati e una bella mineralità, con tannini setosi e un sorso elegante e persistente. Non filtrato né chiarificato
1 disponibili
DWNL (Drink Wine Not Labels)
Drink Wine Not Labels è il nuovo progetto del giovane piemontese Alessandro Salvano. Questo pinot nero dà del filo da torcere a molti pinot borgognoni vinificati a grappolo intero e macerazione carbonica. Fermentazione spontanea. Solforosa inesistente. Non sbaglia un colpo.
Produttore
DWNL (Drink Wine Not Labels)
Piemonte (Italia)
DWNL, acronimo di Drink Wine Not Labels, è il progetto personale di Alessandro Salvano, giovane vignaiolo piemontese che interpreta il vino come gesto libero, spontaneo e senza convenzioni.
Le uve provengono da vigne coltivate in modo naturale, le fermentazioni sono spontanee e i vini imbottigliati senza filtrazioni né chiarifiche.
Il risultato sono vini vivi, diretti e vibranti, che riflettono una filosofia gioiosa e ribelle. DWNL è un manifesto di libertà enologica
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