Cornas “Les Petits Bouts” 2021

60.00

Tipologia: Rosso fermo
Cantina: Mickaël Bourg
Annata: 2021
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 14
Colore: Rosso rubino
Vitigni: Syrah
Denominazione: Cornas AOC
Comune: Cornas
Regione: Valle del Rodano
Nazione: Francia
Allergeni: Contiene solfiti
Perché: Perché è un Cornas moderno nella precisione ma classico nell’anima: profondo, vibrante e fedele al carattere granitico del suo terroir.
Note di degustazione: Naso: mora, ribes nero, pepe, viola e note minerali di grafite e sottobosco. Bocca: potente e avvolgente, con tannino deciso ma fine, acidità equilibrata e lungo finale speziato e salino.

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Mickaël Bourg

Mickaël Bourg è uno dei giovani interpreti più interessanti di Cornas, dove lavora parcelle su terreni granitici con approccio biodinamico e grande rispetto per la materia. Les P’tits Bouts 2021 nasce da vigneti ripidi esposti a sud e ovest, con rese bassissime e vinificazioni spontanee. Il risultato è un Cornas puro, denso ma elegante, che racconta con sincerità la forza minerale del Syrah del Rodano settentrionale.

Produttore

Mickaël Bourg

Tipologia

Rossi

Annata

2021

Formato

75 cl

Provenienza

Francia

Vitigno

Syrah

Regione

Valle del Rodano

Categorie: ,
Produttore
Mickaël Bourg

Cornas – Valle del Rodano (Francia)
Giovane vigneron di Cornas, Mickaël Bourg produce Syrah autentici e senza compromessi.
Lavorazione manuale, grappolo intero, legni usati e fermentazioni spontanee: i suoi vini hanno tensione, purezza e una nota affumicata tipica del granito di Cornas.
Un nome emergente che promette molto.