Produttore
Simon Bize & Fils
Tipologia
Rosati
Regione
Borgogna
Annata
2023
Formato
75 cl
Provenienza
Francia
Vitigno
Pinot Nero
MOMO
€40.00
Tipologia: Borgogna Rosato
Cantina: Simon Bize
Annata: 2023
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 11
Colore: Rosato
Vitigni: Pinot Nero
Denominazione: Vin de France
Comune: Savigny Les Beaune
Regione: Borgogna
Nazione: Francia
Allergeni: Contiene Solfiti
Perché: Perchè fa sballare. Un pinot nero croccante al naso con la beva di un bianco salato.
Note di degustazione: Spremuta di lampone.
1 disponibili
Simon Bize & Fils
Il rosato più divertente del momento.
Produttore
Simon Bize & Fils
Savigny-lès-Beaune – Borgogna (Francia)
Fondata negli anni ’80, Simon Bize & Fils è una delle tenute storiche più rispettate di Savigny-lès-Beaune.
Oggi la guida è affidata a Chisa Bize, che continua l’opera del marito Patrick con sensibilità e rigore.
Le vigne, coltivate in biodinamica, vengono vinificate con lieviti indigeni e lunghi affinamenti in legno usato.
I vini di Bize sono un perfetto equilibrio tra tradizione e purezza moderna: tesi, vibranti, di grande trasparenza.
Eleganza sobria, profondità e autenticità ne fanno una delle voci più coerenti della Côte de Beaune.
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