Bernhard Huber
Bianchi
2022
75 cl
Germania
Chardonnay
Baden
€80.00
Tipologia: Bianco
Cantina: Weingut Bernhard Huber
Annata: 2022
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 13
Colore: Giallo dorato intenso
Vitigni: Chardonnay
Denominazione: Q.b.A. Baden
Comune: Malterdingen (Breisgau)
Regione: Baden Nazione: Germania
Allergeni: Contiene solfiti
Perché: Vigne vecchie su terreno di muschelkalk e loess; fermentazione in barrique (33 % nuove), 12 mesi su fecce, stile purista con forte mineralità e tensione
Note di degustazione: Naso: pera, fumo dolce, pietra focaia, cenni di noce e brioche. Bocca: fresco, salino, acidità vibrante, tannini fini, finale lungo e minerale
1 disponibili
Chardonnay profondo e raffinato, struttura burgundese, sapore di frutta matura e note reductive minerali
Bernhard Huber
Bianchi
2022
75 cl
Germania
Chardonnay
Baden

Malterdingen – Baden (Germania)
Bernhard Huber è considerato il padre del Pinot Nero tedesco moderno.
Oggi il figlio Julian porta avanti la stessa filosofia, ispirata ai grandi cru borgognoni.
Le vigne, coltivate in biodinamica, producono vini eleganti e longevi, fermentati con grappolo intero e affinati in barrique francesi.
Oltre ai rinomati Spätburgunder, Huber realizza anche bianchi strepitosi, soprattutto Chardonnay e Weissburgunder di grande purezza e tensione.
È un nome di riferimento assoluto in Germania e non solo.
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