Produttore
Francois Mikulski
Tipologia
Bianchi
Annata
2023
Formato
75 cl
Provenienza
Francia
Vitigno
Chardonnay
Regione
Borgogna
Bourgogne Cote d’ Or Blanc 2023
€60.00
Tipologia: Bianco
Cantina: Domaine François Mikulski
Annata: 2023
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 12,5
Colore: Giallo paglierino
Vitigni: chardonnay
Denominazione: AOC Bourgogne Côte d’Or
Comune: Meursault / Côte d’Or
Regione: Borgogna
Nazione: Francia
Allergeni: Contiene solfiti
Perché: Vigne al confine di Meursault su limo alluvionale, coltivate in biologico, affinamento 10 mesi in botte + 2 mesi in vasca: struttura, persistenza e affinamento da borgogna di alto livello
Note di degustazione: Bouquet stratificato: agrumi (limone, pomelo), mandarino, frutta secca (mandorla, nocciola), viola bianca; in bocca è succoso, equilibrato, sapido, con finale lungo, minerale e speziato
1 disponibili
Francois Mikulski
Bianco complesso e vibrante: note agrumate, fiori bianchi, mandorle, lievi speziature, sostegno minerale con finale salino e ottima lunghezza
Produttore
Francois Mikulski
Meursault – Borgogna (Francia)
Figlio di emigrati polacchi, François Mikulski ha costruito a Meursault una delle cantine più apprezzate per purezza e precisione.
Tutti i vigneti sono coltivati in biologico e le fermentazioni avvengono spontaneamente, con un uso moderato del legno.
I vini, noti per la loro tensione e per la tipica “riduzione elegante”, uniscono energia, mineralità e grande capacità di invecchiamento.
Mikulski è oggi tra i produttori più stimati della Côte de Beaune.
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