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Puligny-Montrachet 2023

€130.00

Tipologia: Bianco
Cantina: Etienne Sauzet
Annata: 2023
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 13
Colore: Giallo paglierino con riflessi limonati
Vitigni: Chardonnay
Denominazione: AOC Puligny‑Montrachet
Comune: Puligny‑Montrachet
Regione: Borgogna
Nazione: Francia
Allergeni: Contiene solfiti
Perché: Fermentazione e affinamento in barrique (20 % legno nuovo); blend di vari lieux-dits: armonico, preciso, pronto da bere dopo 2‑3 anni
Note di degustazione: Naso: fiori bianchi, pera, pesca bianca; Bocca: satinata, vivida acidità, nocciola tostata, finale lungo e minerale

1 disponibili

Étienne Sauzet

Esprime eleganza e pulizia, con agrumi, pere e florealità, struttura leggera e freschezza minerale. Bianco raffinato e coerente con il terroir di Puligny

Produttore

Étienne Sauzet

Tipologia

Bianchi

Annata

2023

Formato

75 cl

Provenienza

Francia

Vitigno

Chardonnay

Regione

Borgogna

Categoria:
Produttore
Étienne Sauzet

Puligny-Montrachet – Borgogna (Francia)
Maison storica fondata negli anni ’20, Étienne Sauzet è oggi un riferimento assoluto per Puligny-Montrachet.
Gestita dalla nipote Jeanine e dal marito Gérard Boudot, lavora in biologico e vinifica con grande precisione.
Le fermentazioni avvengono in legno con bâtonnage controllato, per ottenere bianchi di straordinaria eleganza e finezza.
I vini di Sauzet incarnano lo stile classico borgognone: struttura, equilibrio, mineralità e una capacità di evoluzione che li rende tra i più longevi della Côte de Beaune.

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